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Das Backhaus aus dem späten 19. Jahrhundert liegt zwischen Kötnerei und Mühlbach. Das niedrige Gebäude besteht aus einem Fichtenfachwerkgefüge, das mit Backsteinen ausgemauert ist. Der Ofen ist ebenfalls gemauert und ruht auf großen Sandsteinquadern. Erhalten ist auch die Dachkonstruktion mit Dachdeckung.
Das Gebäude ist Kulturdenkmal aufgrund seiner geschichtlichen sowie seiner technischen Bedeutung als eines der wenigen im Landkreis Kassel erhaltenen Backhäuser, das einen zentralen Bestandteil des Dorflebens im 19. Jahrhunderts widerspiegelt.
Als Kulturdenkmal nach § 2 Absatz 1 Hessisches Denkmalschutzgesetz aus geschichtlichen und technischen Gründen in das Denkmalverzeichnis des Landes Hessen eingetragen.
Kulturdenkmal nach § 2 Abs. 1 HDSchG | |
Kulturdenkmal (Gesamtanlage) nach § 2 Abs. 3 HDSchG | |
Kulturdenkmal (Grünfläche) nach §2 Abs. 1 oder § 2 Abs. 3 HDSchG | |
Kulturdenkmal (Wasserfläche) nach §2 Abs. 1 oder § 2 Abs. 3 HDSchG |
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